Maîtriser Optimiser la vente en rayon frais par l'autonomie client et l'accompagnement ciblé | Parnpro

Vous cherchez à structurer votre montée en compétences ? Le parcours Optimiser la vente en rayon frais par l'autonomie client et l'accompagnement ciblé répond à ce besoin.

Cette formation s'adresse aux responsables de rayons frais et conseillers de vente souhaitant optimiser l'expérience client en magasin. Elle combine méthodologies éprouvées et bonnes pratiques pour développer l'autonomie des clients tout en renforçant l'efficacité des ventes assistées. Les participants apprendront à identifier les besoins clients, à guider les choix et à valoriser les produits frais, tout en intégrant les contraintes opérationnelles des équipes en magasin. L'approche pédagogique alterne apports théoriques et mises en situation réelles pour garantir une application immédiate en contexte professionnel.

Objectifs

• Maîtriser les principes du libre-service en rayon frais et ses impacts sur la satisfaction client", "Développer des techniques d'accompagnement client adaptées aux produits frais", "Identifier les opportunités commerciales dans le parcours d'achat du client", "Intégrer les outils de gestion de rayon pour optimiser l'autonomie client", "Évaluer et ajuster sa posture professionnelle face à différents profils clients"]

Programme

[{"module": "Fondamentaux du libre-service et vente assistée en rayon frais", "content": "Les spécificités des rayons frais et leur impact sur la stratégie commerciale. Différences entre libre-service et vente assistée : avantages, limites et complémentarités. Rôle de l'équipe dans chaque approche. Études de cas concrets analysant les attentes des clients et les réponses adaptées.", "duration_hours": 2.5}, {"module": "Techniques d'accompagnement client en rayon frais", "content": "Méthodes pour identifier les besoins clients (observation, questionnement ouvert). Techniques de reformulation et reformulation positive. Adaptation du discours selon le profil client (famille, professionnel, senior). Gestion des objections courantes dans le frais.", "duration_hours": 2}, {"module": "Optimisation

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).